（3）儿童集体机构要注意本病的传染和流行。
3.食疗方法
（1）温毒在表
轻微发热恶寒，一侧或两侧耳下腮部漫肿疼痛、咀嚼不便，或有咽红，舌苔薄白或淡黄，舌质红，脉浮数。食宜辛凉疏表，解毒消肿，清淡易消化之食物。
●丝瓜汤
材料：鲜嫩丝瓜100克（切片），紫菜、麻油、盐适量。
做法：水适量，入丝瓜片煮沸5分钟，加紫菜、盐少许，出锅后加麻油。酌量食用。
（2）热毒蕴结
壮热烦躁，头痛，口渴欲饮，食欲不振，或伴呕吐，腮部漫肿、胀痛，坚硬拒按，咀嚼困难，咽红肿痛，舌红苔黄，脉象滑数。宜食清热解毒、生津止渴、性味寒凉的食品，忌辛辣、煎炸、油腻之物。
●苦瓜汤
材料：鲜苦瓜100克（去瓜瓤，切片），紫菜、盐、麻油适量。
做法：勺内放入鸡汤，苦瓜片烧开，撇去浮沫，待瓜片软烂，放入紫菜、盐，滴点麻油即可。
（3）邪毒内陷心肝
当腮部尚未肿大，或腮肿后5～7天，突然壮热，头痛项强，甚者嗜睡、昏迷、抽搐，舌绛脉数。宜清热解毒，熄风镇惊。
●烧茄子
材料：茄子250克，酱油、盐、白糖、姜、蒜、麻油适量。
做法：茄子除去老皮，切滚刀块。锅内放宽油烧热下茄块炸透捞出。原锅留少量底油，下姜末炒一下，再放入酱油、精盐、白糖、鲜汤和炸好的茄块，用旺火烧透，加入蒜末、麻油即可食用。